Лучшие рецепты
Пицца с ветчиной и карбонадом
Пицца с ветчиной и карбонадом
Ингредиенты: Тесто: 1 пачка сухих дрожжей (7г) 1 ст. теплой воды; 1 ч.л. меда; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. оливкового масла; 2-2,5 ст. муки. Начинка: - готовый пицца-соус с грибами и маринованными огрурчиками, - ветчину, - карбонат, - помидоры, - каперсы - моцарелла. Способ приготовления: Мед растворить в теплой воде, всыпать дрожжи, хорошенько перемешать и оставить на 5 минут. Муку смешать с солью, влить дрожжевую смесь, оливковое масло. Замесить тесто. Вымешивать 5-7 минут. Затем накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут. Готовое тесто распределить руками тонким слоем по застеленному пергаментом противню, по краю сформировать бортики. Выложить начинку, обильно посыпать сыром. Поставить в заранее разогретую духовку на 15-20 минут.
|
Категория: Пиццы | Добавил: ru-soft (01.11.2012)
|
Просмотров: 418 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|