Пятница, 29.03.2024, 12:49
Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинарный рай

Лучшие рецепты

Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда с макаронными изделиями

В категории материалов: 7
Показано материалов: 1-7

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Ингредиенты:
- Спагетти – 300г
- Болгарский перец – 1 шт
- Шампиньоны – 6 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Луковица – 1 шт
- Соевый соус – 50 мл
- Зелень
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 422 | Добавил: ru-soft | Дата: 23.12.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
для начинки:
куриное мясо(бедрышки без косточек) 300 гр
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1 морковь
3 ст.л растительное масло
0.5 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу
5 ст.л тертый сыр Гауда
1 ст.л тертый Пармезан
а так же:
большие ракушки 200 гр
для соуса:
2 пучка шпината 400 гр
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л растительное масло
0.5 ч.л молотый мускатный орех
0.5 ст молоко
250 гр сливки 20%
3 ст.л ложки мягкого сливочного сыра
соль,чёрный молотый перец по вкусу
2 ст.л тертый Пармезан
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 380 | Добавил: ru-soft | Дата: 15.09.2012 | Комментарии (0)

Ингридиенты:
Мясной фарш (говядина+свинина) — 300 гр.
2. Филе куринной грудки — 150 гр.
3. Яйцо куринное — 2 шт.
4. Яйцо перепелинное (по желанию)
5. Куринный суповой набор — 1 кг.
6. Отварной рис — 200 гр.
7. Мука — 400 гр.
8. Лук репчатый — 3 шт.
9. Соль/перец/специи/травки.
10. корень имбиря (по вкусу)
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 417 | Добавил: ru-soft | Дата: 25.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Спагетти - 340 г
Сливочное масло - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Чеснок - 4 зубчика
Креветки - 500 г
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 1/2 стакана
Лимон (сок) - 1/4 стакана
Лимон (дольки) - 1/4 шт
Хлопья красного перца - 1/8 чайной ложки
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 417 | Добавил: ru-soft | Дата: 12.05.2012 | Комментарии (0)

Что нам понадобится для приготовления блюда на 4-5 человек (на небольшой противень):
во первых готовая сальса – томатный соус сделанный по основному рецепту.
500 гр фарша, желательно смешанного: говядина +свинина
5-6 ложек оливкового или другого хорошего растительного масла
плавленый сыр пластиночками – 1 упаковка (10 кусочков). Можно использовать также любой другой мягкий сыр с нежным приятным вкусом. Тогда его стоит потереть на терке.
ветчина вареная, нарезанная тонюсенькими пластами – обычно так в наших магазинах ветчину не режут. Поэтому ветчину можно нарезать самостоятельно -небольшими кубиками 1см.
немного панировочных сухориков – пару горсточек
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 968 | Добавил: ru-soft | Дата: 24.03.2012 | Комментарии (0)

300-400 гр макарон типа перья или других коротких, но не мелких.
200-250гр мясного фарша, лучше смешанного свинина + говядина. Вообще, если вы любите белое мясо, то с мясом курицы или индейки получается тоже замечательно. Я, например на 3 человека использую всего 1 куриную ногу. Снимаю все мясо с кости, и режу мелкими- мелкими кусочками, можно также пропустить через мясорубку.
2 дольки чеснока
немного петрушки
несколько оливок
баночка помидоров в собственном соку (300-400гр), или полкило свежих помидор.
кусочек красного перца – для тех кто любит погорячее.
3-4 ложки оливкового масла
соль по вкусу
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 171 | Добавил: ru-soft | Дата: 24.03.2012 | Комментарии (0)

Что нам понадобится для приготовления макарон запеченных в духовке с фрикадельками на 5-6 порций:
Фарш говядина + свинина 350-400 гр
2-3 кусочка черствого белого хлеба (булки)
3 яйца сваренных вкрутую
1 литр соуса Бешамель (приготовить по классическому рецепту)
1 литр томатного соуса, приготовленного по классическому рецепту.
пару листиков базилика
150-200 гр сыра, лучше если это будет мягкий сыр, один из плавленых, например колбасный.
чайную ложку без горки молотого мускатного ореха
макароны, лучше короткие и крупные, по 100 гр на порцию
Блюда с макаронными изделиями | Просмотров: 2594 | Добавил: ru-soft | Дата: 24.03.2012 | Комментарии (0)

Форма входа
Расскажи друзьям
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика