Лучшие рецепты
Как сделать идеальное тесто для пиццы
Как сделать идеальное тесто для пиццы
Ингредиенты: - Мука пшеничная просеянная — 2 стак. - Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. - Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. - Соль — 0,25 ч. л. - Сахар — 0,5 ч. л. - Прованские травы (щепотку на вкус)
Приготовление:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
|
Категория: Пиццы | Добавил: ru-soft (21.12.2012)
|
Просмотров: 706 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|