Лучшие рецепты

Главная » Статьи » Первые блюда » Супы,бульоны

Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты: - 1-1,5 литра воды - 1 морковь - 2-3 картофелины - 100-150 гр. корня сельдерея - можно добавить 1 топинамбур - 200 гр. плавленых сырков или мягкого сыра чеддер - 5-6 шт. шампиньонов - 1-2 зубчика чеснока Приготовление: 1. Морковь,картофель,корень сельдерея натереть на крупной тёрке, добавить в кастрюлю с водой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5 минут. 2. После этого постепенно ввести в суп плавленный сыр нарезанный кубиками и варить ещё минут 10. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. 3. Добавить грибы в суп и проварить ок.7мин.в конце в суп выдавить чеснок. 4. Подавать с сухариками и посыпав зеленью.
1 2 3 4 5 Категория: Супы,бульоны \| Добавил: ru-soft (20.12.2012)
Просмотров: 484 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Рыбные [1]

Холодные супы [3]

Борщи, Щи [0]

Супы,бульоны [10]

Расскажи друзьям

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Сообщество uCoz

FAQ по системе

Инструкции для uCoz

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0