Лучшие рецепты

Главная » Статьи » Первые блюда » Холодные супы

Пряный чесночно-сливочный суп

Пряный чесночно-сливочный суп Ингредиенты (на 4 порции): 1 головка чеснока – 30 гр. 1 луковица – 100 гр. картофель – 400 гр. сливочное масло – 50 гр. сливки – 100 гр. лавровый лист соль Приготовление: 1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 мин. 2. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить готовый чеснок с луком, дать закипеть. 3. Картофель нарезать на маленькие кубики, кинуть в кипящий бульон и варить 15 мин. Посолить. 4. Суп пюрировать в блендере, смешать со сливками.
1 2 3 4 5 Категория: Холодные супы \| Добавил: ru-soft (12.05.2012)
Просмотров: 431 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Рыбные [1]

Холодные супы [3]

Борщи, Щи [0]

Супы,бульоны [10]

Расскажи друзьям

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Сообщество uCoz

FAQ по системе

Инструкции для uCoz

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0